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Como cada año, hoy se celebra el Día Mundial de la Diabetes, con el objetivo de aumentar la concienciación global sobre la diabetes y sus graves problemas. Conocer las causas, los síntomas o su tratamiento es fundamental para prevenir esta enfermedad. El 13,8% de los españoles mayores de 18 años tiene diabetes tipo 2, lo que equivale a más de 5,3 millones de personas. De ellos, casi 3 millones ya estaban diagnosticados pero 2,3 millones, el 43% del total, desconocían que padecían la enfermedad, según el estudio epidemiológico di@bet.es.

El vicesecretario de la Sociedad Española de Diabetes, Antonio Miguel Hernández Martínez, nos da algunos de los consejos y  pautas que necesitamos saber ante la gran (des)conocida diabetes.

¿Qué factores pueden intervenir en la aparición de la diabetes? ¿Cuáles son los primeros síntomas?

Como sabemos hay dos grandes tipos de diabetes:

-La tipo 1 o juvenil en la que la causa es una destrucción de las células del páncreas que producen la insulina por un fenómeno autoinmune, es decir, el ataque erróneo del sistema inmune o de defensa a uno mismo. Sobre esta predisposición autoinmune puede influir la existencia de infecciones víricas o disruptores endocrinos (sustancias ambientales que actúan modulando las reacciones hormonales).

-Y la diabetes tipo 2 o de la madurez, en la que hay unos factores predisponentes muy claros y evitables como son la obesidad y la falta de actividad física.

En cuanto a los síntomas:

-En el caso de la diabetes tipo 1 suele ser de inicio brusco con los síntomas clásicos: perder peso, beber mucha agua, orinar mucho, cansancio intenso.

-En el caso de la diabetes tipo 2 los síntomas son mucho menos frecuentes y llamativos o incluso no existen, siendo muy frecuente hoy día que sean un hallazgo en un análisis de sangre.

¿Qué hábitos debemos incorporar a nuestra rutina para prevenir la aparición de esta enfermedad?

Sin duda una alimentación saludable desde la infancia, que evite, como hemos señalado, la obesidad, y que siga una dieta mediterránea rica en verduras, hortalizas, frutas, legumbres, carnes no grasas, pescado, aceite de oliva...evitando o minimizando el consumo azúcares y grasas. Junto al ejercicio regular y adecuado a cada edad.

¿Cree que el uso de productos químicos en la agricultura convencional puede influir en el desarrollo de enfermedades como la diabetes?

Aunque no se puede afirmar de forma tajante, es cierto que hay estudios que ligan el uso de algunos de ellos a una mayor incidencia de diversas enfermedades, entre ellas la diabetes tipo 2.

¿Cree que el consumo de productos ecológicos y biodinámicos es importante para las personas que tienen diabetes?

No cabe duda que los productos ecológicos, como parte de una dieta saludable, pueden contribuir favorablemente en las personas que padecen diabetes. 

Algunas frutas y verduras son ideales para personas con diabetes por su capacidad de regular los niveles de azúcar en sangre, ¿Cuáles recomendaría?

En general se puede decir que todas las frutas son recomendables, al ser alimentos ricos en fibra, agua, vitaminas, sin grasas y con un contenido calórico bajo, quizá por este último apartado algunos excluyen el plátano y la uva innecesariamente.

¿Mantener una alimentación variada con frutas y verduras desde que se es niño ayuda a prevenir esta enfermedad?

Indudablemente, y como he mencionado antes, son dos pilares fundamentales dentro de la alimentación saludable que ayudan a prevenir la obesidad y la diabetes, entre otras de las muchas enfermedades que puede provocar la falta de estos alimentos, sobre todo, en niños.

¿Cree que la sociedad es consciente de todos los problemas que ocasiona esta enfermedad? ¿Cuáles se consideran como los más perjudiciales?

Aunque en las últimas dos décadas ha crecido de forma muy importante la concienciación sobre la trascendencia de la diabetes, todavía queda mucho por hacer, pues constituye un problema de salud pública de primer orden con consecuencias y repercusiones (sino es tratada adecuadamente) personales, familiares y sociales de primer orden.

Las complicaciones de la diabetes que no esté bien controlada afectan a cualquier parte de nuestro organismo y como mucha gente sabe, aumentan la incidencia de trombosis cerebrales, infartos, afectación de los riñones o de la visión.

3 recomendaciones o consejos que debería tener en cuenta una persona diagnosticada recientemente de diabetes.

Como es lógico contactar con personal sanitario adecuado para su control que le suministrará información para el manejo día a día, pautas de alimentación y ejercicio y tratamiento que en el caso de la diabetes tipo 1 será de insulina en el primer momento, y en caso de la diabetes tipo 2 serán fármacos orales en un inicio y con los años eventualmente.

En cuanto a la alimentación ¿los malos hábitos pueden favorecer la aparición de la diabetes?

Eso es un hecho innegable pues, como hemos repetido, favorecen la obesidad, causa fundamental en el desarrollo de la diabetes tipo 2.

 

Esta información e imagen han sido cedidas por la Sociedad Española de Diabetes.

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