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Lechuga iceberg

La lechuga iceberg es un alimento con un aporte muy bajo de calorías y alto contenido en agua. Además proporciona a nuestro organismo niveles muy bajos de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Rica en folatos, provitamina A, vitamina C y vitamina E. Dentro de la familia de las lechugas, la iceberg es la que nos aporta menores niveles de vitamina C pero es muy recomendable para personas que sufren insomnio o aquellas con problemas de retención de liquidos.


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