MANDARINA CLEMENTINA
Este cítrico es característico del otoño, su época de recolección es entre septiembre y noviembre, pero como cualquier fruta cada campaña va marcada por el estado de maduración del fruto.
Esta fruta se ha convertido en una de las frutas preferidas por los más pequeños por lo sencillo que resulta pelarlas y el sabor dulce, como una golosina.
Su consumo entre otras acciones beneficiosas para nuestro organismo ayuda a prevenir enfermedades como gripes y resfriado común gracias a su concentración de vitamina C.
En Camposeven arrancamos esta próxima campaña con 5.97 hectáreas, con 3.377 árboles de mandarina Clementina ecológica y biodinámica, provenientes de la Finca Los Luises ubicada en el paraje de Pinar de Campoverde de nuestro socio Agroinver Zapata. Su recolección se realiza entre los meses de septiembre y octubre.
La recolección de esta fruta es totalmente manual, y para que la recolección sea lo más adecuada hay que seguir una serie de recomendaciones
· La recolección debe realizarse con el método de alicatado
· Evitar roces y heridas en el momento de corte y vaciado en los box en los que se transporta
· No recolectar frutos con signos de ataques de insectos
· No recolectar frutos demasiado pequeños
· Cuidar el transporte hasta el almacén para que no sufran rozaduras ni golpes
· Recolectar los frutos en estado óptimo de madurez
· El indicador del color es un claro marcador del estado de madurez
· Los frutos no deben estar mojados ni húmedos, son más susceptibles de sufrir marcas o roces en este estado
Si se cumple la previsión se espera recolectar unos 50.000Kg de esta deliciosa fruta, de los cuales 95% se destinará a exportación a nuestros clientes en países europeos, frente al 5% que se comercializará en España, incluyendo a nuestros clientes de la marca Freshvana, que realiza su venta online ofreciendo un servicio de entrega a domicilio en toda la península y Portugal en un plazo de 48 horas desde la confirmación de pedido.
